Descripción
CARACTERÍSTICAS
EN VISTA
Amarillo pajizo con reflejos dorados
EN NARIZ
Notas de flores, peras y duraznos
EN BOCA
Exquisito y afrutado con gran acidez.
MARIDAJE
Ideal para acompañar mariscos, pescados, salmón, pastas con crema, tartas, galletas dulces y postres con frutas.
Ideal para acompañar mariscos, pescados, salmón, pastas con crema, tartas, galletas dulces y postres con frutas.
TÉCNICAS DE PRODUCCIÓN
Prensadura suave y maceración de uvas seleccionadas, fermentación del mosto a temperatura controlada con el Método Charmat para lograr su ligera burbuja natural.
Prensadura suave y maceración de uvas seleccionadas, fermentación del mosto a temperatura controlada con el Método Charmat para lograr su ligera burbuja natural.
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